2013年1月12日 星期六

煮鮑魚



今日到上環購買過年海味....準備大廚出馬
 


1斤32頭@$8200(實收$7500) HTC拍攝所以色澤較黑



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每次做1斤,分開入盒(連汁)方便存取食用.....




每次再各配不同材料...冬姑/ 花膠/ 鴨掌....方便快捷, 現場嘉賓掌聲如雷!



家陣做C9認真唔易....要琴棋書畫...十八般武藝樣樣通!



1 則留言:

Yuk 提到...

鮑魚,花膠加得吓死人,只能入多小小的貨,怕新年又加價
[版主回覆01/24/2013 16:32:22]我都係新年先"豪" D咋...^ ^

努力補回欠圖!

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